據南方財富網概念查詢工具數據顯示，預制菜上市公司龍頭有：

大東方：

龍頭股，8月15日消息，大東方7日內股價下跌0.81%，最新報4.930元，成交額6950.7萬元。

公司旗下老字號“三鳳橋”品牌，在各大主流平臺設有“三鳳橋旗艦店”，提供真空及保鮮包裝的各類鹵味和熟食制品或禮盒套裝，另外“年夜飯”預制禮盒，因須保證菜品的口味、質量保鮮及物流制約等因素，目前僅在特定的節假日推出并只能供應本地在實體店預訂購買、提貨消費。

近5個交易日股價下跌1.01%，最高價為5.07元，總市值下跌了4423.9萬，當前市值為43.62億元。

海欣食品：

龍頭股，截至8月15日15點，海欣食品(002702)報4.270元，跌0.23%，換手率4.5%，3日內股價下跌3.98%，市盈率為-63.92倍。

近5日股價下跌5.85%，2025年股價下跌-0.94%。

預制菜概念股其他的還有：

大湖股份：8月15日消息，大湖股份7日內股價上漲0.19%，截至下午三點收盤，該股報5.400元，漲0.93%，總市值為25.99億元。

歐亞集團：8月15日收盤消息，歐亞集團最新報價12.430元，3日內股價下跌2.65%，市盈率為-71.07。

金健米業：截止8月15日15時，金健米業(600127)漲0.43%，股價為6.950元，盤中股價最高觸及6.97元，最低達6.91元，總市值44.6億元。

數據由南方財富網提供，僅供參考，不構成投資建議，股市有風險，投資需謹慎，據此操作，風險自擔。