據南方財富網概念查詢工具數據顯示，辣椒概念股有：

安記食品603696：在毛利率方面，安記食品從2021年到2024年，分別為21.57%、16.3%、16.79%、16.15%。

公司產品中，復合調味粉主要包括排骨味王調味料、大骨濃湯調味料、牛肉味調味料、雞粉、炒粉料、海鮮調味料等產品；天然提取物調味料主要包括鮮菇素調味料、海鮮素調味料、干貝素調味料等產品；香辛料主要包括白胡椒粉、五香粉等產品；醬類主要包括蠔油、辣椒醬、咖哩調味料及排骨醬等產品；風味清湯主要包括清雞湯、翅皇湯、鮑皇湯、白湯等產品。

近30日安記食品股價上漲0.45%，最高價為12.23元，2025年股價上漲25.59%。

揚農化工600486：揚農化工在毛利率方面，從2021年到2024年，分別為23.06%、25.68%、25.6%、23.11%。

公司的殺菌劑主要是氟啶胺，主要用于辣椒疫病、馬鈴薯晚疫病和大白菜根腫病的防治。

回顧近30個交易日，揚農化工上漲10.77%，最高價為70.88元，總成交量1.1億手。

天味食品603317：在毛利率方面，從2021年到2024年，分別為32.22%、34.22%、37.88%、39.78%。

公司是火鍋底料、辣椒醬國家標準的起草單位之一，也參與了食品安全地方標準火鍋底料、食品安全地方標準半固態復合調味料等地方標準的起草。

回顧近30個交易日，天味食品股價上漲1.07%，總市值下跌了6389.98萬，當前市值為119.71億元。2025年股價下跌-18.68%。

亞盛集團600108：亞盛集團在毛利率方面，從2021年到2024年，分別為18.07%、17.46%、17.83%、17.54%。

公司是集農作物種植、農產品加工、農業技術研發、農資服務、商貿流通為一體的大型現代農業企業集團。主要生產經營啤酒花、優質牧草、馬鈴薯、玉米、果品、食葵、辣椒、香辛料等農產品及加工產品，農業滴灌設備等工業產品。

回顧近30個交易日，亞盛集團股價上漲1.66%，總市值上漲了5840.75萬，當前市值為58.6億元。2025年股價上漲2.66%。

數據僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔，股市有風險，投資需謹慎。