據南方財富網概念查詢工具數據顯示，食用菌股票龍頭有：

盈康生命：龍頭。在近7個交易日中，盈康生命有6天上漲，期間整體上漲3.42%，最高價為10.75元，最低價為10.13元。和7個交易日前相比，盈康生命的市值上漲了2.7億元。

2024年報顯示，盈康生命實現凈利潤1.15億，同比增長14.92%，近五年復合增長為-6.11%；毛利率25.86%。

公司是一家從事鮮品食用菌的研發、生產和銷售的公司.公司主要產品包括金針菇、真姬菇和白玉菇等鮮品食用菌。

眾興菌業：龍頭。眾興菌業近7個交易日，期間整體上漲2.86%，最高價為8.13元，最低價為8.4元，總成交量4559.38萬手。2025年來上漲12.16%。

2024年報顯示，眾興菌業凈利潤1.28億，毛利率20.84%，每股收益0.33元。

公司是專業從事食用菌的研發、生產與銷售的工廠化現代農業企業。

雪榕生物：龍頭。雪榕生物近7個交易日，期間整體上漲6.29%，最高價為6.26元，最低價為6.74元，總成交量1.18億手。2025年來上漲48.05%。

雪榕生物公司2024年實現凈利潤-6.17億，同比增長-228.12%。

雙塔食品：回顧近5個交易日。最高價為5.48元，最低價為5.29元，總成交量5580.87萬手。

華綠生物：近5日股價上漲2.17%，2025年股價上漲23.91%。

本文選取數據僅作為參考，并不能全面、準確地反映任何一家企業的未來，并不構成投資建議，據此操作，風險自擔。