據南方財富網概念查詢工具數據顯示，辣椒概念股有：

新研股份：2024年*ST新研公司營業總收入6.65億，同比增長-44.16%，近五年復合增長為-7.95%；凈利潤為-3.23億，近五年復合增長為-17.96%。

自走式玉米收獲機、青(黃)貯飼料收獲機、動力旋轉耙技術水平達到國內名列前茅、自走式辣椒收獲機屬國內開創性產品。

近7個交易日，ST新研下跌0.65%，最高價為3.11元，總市值下跌了2991.29萬元，2025年來上漲10.68%。

天味食品：天味食品2024年公司營業總收入34.76億，同比增長10.41%，近五年復合增長為10.11%；凈利潤為5.66億，近五年復合增長為14.43%。

公司是火鍋底料、辣椒醬國家標準的起草單位之一，也參與了食品安全地方標準火鍋底料、食品安全地方標準半固態復合調味料等地方標準的起草。

近7日股價下跌2.41%，2025年股價下跌-19%。

亞盛集團：2024年亞盛集團公司營業總收入41.92億，凈利潤為4621.21萬元。

公司是集農作物種植、農產品加工、農業技術研發、農資服務、商貿流通為一體的大型現代農業企業集團。主要生產經營啤酒花、優質牧草、馬鈴薯、玉米、果品、食葵、辣椒、香辛料等農產品及加工產品，農業滴灌設備等工業產品。

在近7個交易日中，亞盛集團有5天下跌，期間整體下跌3.38%，最高價為3.13元，最低價為3.06元。和7個交易日前相比，亞盛集團的市值下跌了1.95億元。

絕味食品：絕味食品2024年公司營業總收入62.57億，凈利潤為2.03億元。

閑鹵制食品具有“色、香、味、型”俱全的特點，是以鴨、雞、豬、牛、蔬菜、水產品、豆制品等為主要原料，加入姜、蒜、鹽、醋、辣椒等調味料以及香辛料，以水加熱煮制而成的鹵制食品，口味多樣、風味濃郁，是國內傳統美食的重要組成部分，是深受國內消費者喜愛一種傳統中式食品。

在近7個交易日中，絕味食品有5天下跌，期間整體下跌3.75%，最高價為15.96元，最低價為15.74元。和7個交易日前相比，絕味食品的市值下跌了3.45億元。

本文相關數據僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。股市有風險，投資需謹慎。