據南方財富網概念查詢工具數據顯示，2025年食用菌龍頭股有：

1、萬辰集團：

龍頭股，【7月25日】今日萬辰集團（300972）主力凈流入凈額2366.63萬元，占比9.28%。該股開盤報151.17元，收于150.760元，跌0.26%，總市值為282.85億元，換手率1.02%。

7月25日消息，萬辰集團資金凈流入2366.63萬元，超大單資金凈流入542.87萬元，換手率1.02%，成交金額2.55億元。

公司采用工廠化方式生產食用菌，為消費者提供“綠色、環保、安全、優質”的食用菌產品，食用菌生產以農業產品下腳料為原料，實現資源循環利用，利于環境保護。

2、雪榕生物：

龍頭股，7月25日收盤消息，雪榕生物開盤報價6.65元，收盤于6.500元。5日內股價上漲1.08%，總市值為38.85億元。

7月23日該股主力凈入479.16萬元，其中資金流入方面：超大單凈入892.45萬元，大單凈入1970.73萬元，中單凈入3345.9萬元，散戶凈入2681.27萬元；資金流出方面：超大單凈出289.89萬元，大單凈出2094.13萬元，中單凈出3490.69萬元，散戶凈出3015.65萬元。

3、眾興菌業：

龍頭股，7月25日收盤消息，眾興菌業收盤于8.250元。今年來漲幅上漲10.67%，總市值為32.44億元。

7月25日消息，資金凈流出431.73萬元，超大單凈流出105.54萬元，成交金額5225.37萬元。

4、盈康生命：

龍頭股，7月25日，盈康生命(300143)今日開盤報10.2元，收盤價為10.180元，跌0.1%，日換手率為1.55%，成交額為1.02億元，近5日該股累計上漲1.77%。

資金流向數據方面，7月25日主力資金凈流流出629.89萬元，超大單資金凈流出428.32萬元，大單資金凈流出201.57萬元，散戶資金凈流入777.94萬元。

食用菌概念其他的還有：

雙塔食品：7月25日，雙塔食品(002481)下午3點收盤報5.430元，當日最低達5.41元，成交額8131.31萬元，5日內股價下跌2.39%。

華綠生物：近7個交易日，華綠生物上漲3.82%，7月25日該股最高價為15.6元，總市值為18.57億元，換手率2.91%，振幅跌0.39%。

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